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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅咖啡调酒西点培训学校
- 日期: 2018-09-11
- 浏览次数: 1354 次
花式调酒，顾名思义，够花够炫。但是备受观众追捧的魔幻表演，每一分闪光与精彩，都需要花式调酒师十年磨一剑的艰辛。唯有真正喜欢的人才能步步高升。
说到市场前景，那自然是很好的，因为如果没有花式表演为酒吧注入动感力量，增加娱乐气氛，那酒吧就在一定程度上失去竞争力。可问题是花式调酒并不那么好学。
入门最困难，能不能坚持是一回事
初学花式的人一定会感到战战兢兢，怕被瓶子无故砸到，事实上平时练习的时候是会常常被砸到的，过后又庆幸练习用的是塑料瓶，而不是玻璃瓶。但是除了一点点摸透一个动作一个动作熟悉以外，没有别的办法。因为别人看的是表演，而要表演出刺激性的，而精彩常常伴随危险，练成真功夫还真不是三天打鱼两天晒网勉强可以应付的。
花式调酒需要练习基本动作，然后才到组合动作，前者可能稍稍慢一些，而越往后越具挑战性。手心横纵向旋转酒瓶，直立起瓶，反倒手等等，还有如何动作姿势之间衔接连贯，要表演出彩，不能讲大道理，除了练，还是练，有方法地练。
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