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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅咖啡调酒西点学校
- 日期: 2018-10-28
- 浏览次数: 1129 次
做咖啡师有一段时间的人多数都会觉得咖啡师是有趣的工作，当别人问起其中好处时，往往只是乐在其中，讲不出许多的话来。那么这群人究竟会有着什么样的感受呢？
1、空闲的时候，跟志同道合的朋友逛逛城市的咖啡店，各家店面窜门，品尝美味的咖啡和甜点，并就“咖啡如何冲”一类的问题进行讨论，时而像最强大脑比赛，时而又想赛跑的童话游戏，乐趣多多，并且对挖掘咖啡豆特性、咖啡烘焙等知识很显效果。因为对话所以才能深刻。
2、咖啡比赛、咖啡品鉴会一类的活动都会参与到，有机会结识到餐饮界的大佬名流，也得到关于创业就业方面的资讯。
5、无论何时，有智慧的人都把交流看成是一件幸福的事。在吧台工作，和顾客聊天交流是咖啡师最幸福的事情之一，可以通过专业性，把咖啡文化传播给顾客，把顾客引导到从不会喝到自己拿到咖啡豆就知道怎么样去冲才好喝，这是很有成就感的事情。
6、真正专注才能看到自己的提高。做咖啡师最明显的是看到自己一步步的往前走，而且每一步都很实在，渐渐也发现自己离梦想差距多远了。也许一开始工资不是很高，但是良好的发展空间就如同一条往上的梯子，每天爬一点，必会功夫不负有心人。
7、咖啡师做咖啡，越做越感觉是创造一件艺术作品，始终充满着浓浓的情怀，若问他们工作的滋味，他们会说酸酸甜甜，青春本质，从来不真觉得苦。制作各种品性不一的咖啡，仿佛具有千变万化的诗意。
8、做咖啡师，发现自己热爱世界，兴趣也很广，很有潜力，并可以全心全意痴迷于一件事。
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