每天一杯咖啡，居然能降低胆结石风险？

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• 日期: 2019-09-17
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大多数现代人都饮食不规律，身体都存在亚健康。不按时吃早餐，作息紊乱，少运动，胆结石很有可能会出现在你的身体里，预防胆结石，从身边小事做起。除了要有规律的生活习惯，还可以用“食疗”来预防胆结石。




现有专家指出，每天一杯咖啡，可降低3%患胆结石的几率。

据《新闻周刊》（Newsweek）报道，发表在《内科杂志》（ Journal of Internal Medicine）上的一项研究，调查了丹麦11.4万多名参与者，他们“收集了生活方式选择等信息，进行了体检，并采集了血液，从中提取了DNA”。在给等位基因打分后，研究人员评估了咖啡摄入量与胆结石之间的关系。最后的出结论：每天喝一杯咖啡可以使患胆结石的几率降低3%，而每天喝六杯或六杯以上的咖啡则可以大大降低患胆结石的风险。

在观察和遗传分析中，在普通人群中，高咖啡摄入量与低症状性GSD(symptomatic gallstone disease 症状性胆结石疾病)风险相关。这些结果表明，高咖啡摄入量可能会导致预防症状性GSD。

这项研究纯粹是观察性的，所以喝咖啡和降低胆结石风险之间没有因果关系，但研究的作者提出了一些解释，包括身体使用胆汁（这些胆汁会使胆结石积累起来导致发病）来化解咖啡所含的所有咖啡因的可能性。
    问：咖啡中有糖吗？
答：有的，咖啡生豆中的碳水化合物，占了咖啡总重的50%，包括了蔗糖、果胶糖、甘露糖、葡萄糖等存在自然界的糖类

问：咖啡有哪些制作方法？
答：煎煮法、浸泡法、重力萃取法、压力萃取法

问：在家该如何制作奶泡呢？
答：奶泡是在牛奶中打入空气制成的，空气颗粒的细致程度会影响到奶泡的质地。最常用来制作奶泡是手动打奶器，现将适量的牛奶倒入打奶器，把压盖放入容器中，上下均匀打20下左右，奶泡制作完成。

问：咖啡豆的品种有哪些
答：咖啡豆，大致分为三种。
阿拉比卡：占全世界总产量60%+，多产于埃塞俄比亚、巴西、哥伦比亚 
罗布斯塔：占全世界总产量30%+，多产于越南、印尼 
利比里亚：占全世界总产量5%

问:咖啡培训有哪些比较好的？
答：咖啡培训学校，小编推荐你去佛山展翅调酒咖啡西点培训学校，师资雄厚，并且后期服务也挺好的，创业学校还提供技术支持呢！

问：零基础，想学咖啡去实体店好还是去培训学校好？
答：如果是无经验的小伙伴，小编建议你有条件的还是选择一个专业的咖啡培训学校比较好，毕竟学到的都是规范、系统的咖啡知识，实体店一般学习点比较零散，而且学东西的效率也比较底下

问：佛山，哪里有比较好的咖啡培训学校？
答：佛山调酒咖啡西点培训学校就不错啊，他们家实操课挺牛的！现在还不定时有体验课，有机会可以去试试啊，挺好玩的！

问：你们是包教包会吗？
答：是的，佛山展翅调酒咖啡西点学校，实行“10%理论+90%实操”的教学模式，老师都是会一步一步教的，如果学不会，还可以免费重修，不收取二次费用。