• 作者: WINGS
• 来源:
• 日期: 2021-02-26
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春夏之交，白昼时间越来越长，人也越来越疲乏，每个饱腹后的中午都想懒懒得躺一会儿。短暂的午休，直起重重的腰背，难以进入状态。这时候，一杯香郁的咖啡能唤醒你沉睡的大脑。

 

咖啡，世界三大饮料之一
“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

知名品种
象粪咖啡：泰国象消化排泄出的咖啡豆磨制。

麝香猫咖啡：又称猫屎咖啡，世界第二贵。

蓝山咖啡：出自牙买加蓝山，咖啡之王。

摩卡咖啡：东非摩卡港，与意大利花式摩 卡有所差别。‍

您想拥有一家饮品店吗？
在中国，已经渐渐转变去西餐厅就餐而附送咖啡的习惯了，越来越多的人愿意走进一家咖啡厅，去度过一个专属自己的午后、去与合作伙伴商谈要务......而现在，专职从事咖啡师的人很少，市场缺口大。这让很多国内外人士看到了中国咖啡产业的巨大前景。到2020年，如果中国能达到人均一天一杯咖啡，将带来500亿美金的市场！小饮品成就大事业，汇聚全球热卖潮饮，引领饮品行业潮流，020复合经营，无地域限制，全年无淡季。快来报名佛山展翅咖啡培训学校的咖啡拉花饮品班吧！

 

咖啡类课程内容
基本功练习：布粉、压粉、练习水流稳定性、奶泡打发、味觉、品鉴；

基础知识：讲解咖啡机和磨豆机、咖啡处理法、金杯萃取、手冲咖啡方案定制与修改；解析牛奶打发原理 ；

学习品种手冲咖啡、虹吸壶咖啡、冰滴壶咖啡、意式咖啡、糖浆、奶茶类、果茶类、奶昔冰沙类、苏打类、奶盖类、鲜榨果汁、星冰乐、网红产品；

其他：设备（原材料）采购、品牌、定价等；咖啡馆菜单及产品规划 ；根据咖啡馆定位进行产品（菜单）规划及定价等；营业流程与服务礼仪：业前准备、迎客、当班、点单、出品、交班、业后收尾工作、专业服务用语、服务常识、注意事项培训等。

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关于咖啡培训相关问答：
 

问：咖啡培训学校应该怎么选择呢？

答：首先看品牌，一个好的咖啡培训一定是众口铄金的，良好的社会评价度和丰富的经验是比不可少的。其次要看学校的师资队伍，好的老师是一个良好的开始。

问：咖啡培训的主要内容和发展趋势是怎样呢

答：咖啡制作是一门由浅入深，逐渐开发出来的手工制作课程。在平时的工作和生活中如果能够掌握英文独特的技巧。

问：老师不认真教我，或者有所保留怎么办？

答：我们对老师有考核表，每位学员对老师的教学效果要评分的。所以老师会毫无保留地教课。您学到了真正的技术生意好对我们学校来说就是非常好的广告。

问：有没有比较好一点是咖啡培训班？

答：咖啡类的学校还是很多的，建议到佛山展翅咖啡培训学校去看一下，这个是专业的咖啡培训学校，祝你好运！

问：咖啡培训学校哪家好？能包学会么？

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