佛山展翅调酒咖啡西点培训学校

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  • 作者: dfmzhu
  • 来源: 佛山展翅调酒咖啡培训
  • 日期: 2015-04-29
  • 浏览次数: 2102
莫吉托 Mojito

这是一款在古巴很著名的鸡尾酒。它是古巴的国饮(也是海明威最爱的饮品之一),也是夏天饮品首选鸡尾酒,酸甜清凉爽口,并不浓烈。但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,象少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,象单纯的初恋。它象青柠的初恋。

 

1用料

白砂糖:2茶匙
朗姆酒:150ml
苏打水:150ml
薄荷:一枝
碎冰:1杯
青柠檬:1/4个
黄柠檬:1/4个槽
草莓:    5个

2做法

1.薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎
2.把薄荷碎放入杯中
3.青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中
  4. 将冰块放入杯中5. 倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可


 
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