• 作者: dfmzhu
• 来源: 佛山展翅调酒咖啡培训
• 日期: 2015-10-07
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一、Chivas Collins 芝华士柯林斯

这是一款适合春季饮用的清新鸡尾酒，当然它的配料很容易在家中或商店找到。用芝华士12年作基酒，因为它本身就带有醇和，浓郁的蜂蜜苹果甜味，使用50毫升（大约咖啡杯的一半左右），随后放入几片苹果浸泡30-60秒，这利于苹果的香味能很好地渗透入芝华士酒液当中。然后加入冰块和100ml的柠檬汁，搅拌之后倒入苏打水即可上桌。

配方：

芝华士12年

柠檬水

苏打水

青苹果片

青柠片

二、Royal Glory Fizz皇家荣耀

随着玫瑰花蕾氤氲开来的是威士忌隐隐的芬芳花香，原本的浓烈不羁被接骨木花糖浆和起泡酒柔化开去。皇家荣耀是一款优雅而娇美的鸡尾酒。

配方：

芝华士18年

青柠汁

接骨木花糖浆

Peychaud’s苦精

苦艾酒

蛋清

起泡酒

三、St. Benedict’s Vigil圣班尼狄克汀的祈祷

在鸡尾酒Old Fashioned中添加了草本利口酒和两款苦精，将经典孵化作一款完美的深夜小品。

配方：

法国廊酒

安高天娜苦精

四、ABSOLUT Seabreeze 绝对海风

面朝大海，春暖花开。幸福有时候就是如此简单。将1份绝对伏特加、2份蔓越莓汁、1份西柚汁放入装满冰块的摇壶，混合摇匀后倒入加满碎冰的杯中，装饰以酸橙片。无论你在哪里，来一口“绝对海风”，闭上双眼，仿佛被清爽的海风轻抚身体每一个细胞。

配方：

绝对伏特加

蔓越莓汁

西柚汁

酸橙片

五、ABSOLUT Kamekaazi 绝对神风特工队

脱下厚重的外套，释放沉睡的激情。没有什么比一款简单易调的夏日鸡尾酒更能唤醒你的生活的热爱。将3份绝对伏特加、2份橙味利口酒、2份柠檬汁放入装满冰块的摇壶充分摇匀后倒入杯中即可。随时随地Easy Mix，让你的味蕾上演一场清爽风暴！

配方：

橙味利口酒

柠檬汁

六、必富达24 MI LANG NEGRONI鸡尾酒

无论是和挚友一起回味国家大剧院的音乐剧，还是和新结识的朋友畅谈于外滩格调高雅的酒吧之中，一杯清香顺滑的必富达24 MI LANG NEGRONI鸡尾酒，瞬间让人感觉仿佛化身魅力绅士，来到了优雅的伦敦之夜，徜徉在美丽的泰晤士河上。

配方：

必富达24注入乌龙茶（优选米兰单枞）

杜本内酒；

阿贝罗酒；

金巴利苦酒；

块冰或手工碎冰；