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- 作者: dfmzhu
- 来源: 佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
- 日期: 2017-08-02
- 浏览次数: 1729 次
最近有一种小点心在网上很火喔，就是这个装在冰淇淋甜筒里的咖啡点心。作为一枚吃货，咖啡君憋着口水和你分享这个小点心~
这道小点心的创作者是 Dayne Levinrad，来自南非约翰尼斯堡的 The Grind Coffee Company 咖啡厅，他知道消费者喜爱冰淇淋，咖啡和巧克力，于是突发奇想，何不把这三样东西结合在一起呢？
一开始的制做过程并不是很顺利，因为一般的甜筒太薄，根本无法承装咖啡，于是他们买了机器，开始研究、采用不同的面粉制做独家的甜筒，并在甜筒和咖啡之间加入巧克力，不但增加甜筒的耐液体度，也增加了风味。
不过这个小点心还是需要在十分钟内吃完。
时间还是有一点赶。。。
毕竟我们得先拍照，一般都是让手机先吃吧。。。
咖啡君再接着带你看一波美图
看完这些是不是觉得咖啡的被创造性还是挺大的
加一点想法加一点设计
咖啡就会变成另一种诱人的美味了
你用咖啡做过什么美味佳肴吗？
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