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行业报告
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  • 作者: dfmzhu
  • 来源: 佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
  • 日期: 2019-01-28
  • 浏览次数: 2448
 

 
年末将至,
努力工作了一整周的你,
是不是正在寻找周五消遣的好地方?
 
1月29日(就是明天啦~)晚,上海Vault Bar(愚园路284号)将举办以Roku六日本精酿金酒为主题的客座调酒之夜,请来具有“百变精灵“之称的女调酒师Moe首次为大家呈现Roku专属的日式鸡尾酒——”四季之美“系列。这一系列鸡尾酒包含六款,均以Roku为基酒进行特调,通过不同的日式元素,营造出和风四季之感,不容错过!
 
ROKU 六日本精酿金酒
 

 

Roku六日本精酿金酒是日本金酒风味的代表,更是近年来日本金酒风潮的引领者。Roku六日本精酿金酒的英文名ROKU,在日语里正是“六”的意思。“六”指的是酿酒过程中,除了传统金酒原料以外,特别添加的六种独特的日本当地植物——樱花、樱叶、柚子、煎茶、玉露和日本山椒。每种植物都是当季新鲜采摘,符合日本传统中四季之旬(SHUN)的概念。日本工匠秉承匠心精神,精心地浸制、蒸馏及调和酒液,使酒液呈现出完美平衡的口感。


 
 
六种日本当地植物赋予金酒独特的东方韵味


六这一概念,也融入在瓶身的设计之中:从晶莹剔透的六边形柱体瓶身设计,晶莹剔透的瓶身六种原料的雕刻,到苍劲的毛笔字“六”,甚至是印在传统云流和纸上的烫金六角戳章,充满韵味。这一切,都展现着六精酿金酒制作过程中的精工细作和细致入微。


六日本精酿金酒种融合的是日本四季变化的起伏更迭,是时光的凝结,具备东方的灵动与纯粹。而来自蒙古、在日本生活过多年的君度女王Moe, 深谙日本文化,对东方的气质有着独到的了解。正因如此,专门有请Moe为六设计了专属的日式鸡尾酒。

 
百变精灵MOE

 
出生于蒙古、在日本长大并学习的Moe,对鸡尾酒文化有着极高的热忱,不同国家的生活经历让她能够轻松驾驭不同风格的鸡尾酒,而女性的视角则为她的作品增添了一分个人特色。


2016年,Moe及其团队在君度女王比赛中,以一杯极具日式风情的作品和速度赛中出色的表现赢得了评委们的一致肯定,夺得君度女王的称号。比赛中,她与团队身着精致优雅的和服,将现场装饰成落满樱花花瓣的日式小酒馆,并打造了以日本樱花树为灵感的作品,为观众献上了一场视觉盛宴。


Moe作为女调酒师界的翘楚,大家不仅为她充满魅力的外表和极具感染力的性格所吸引,更为她风格鲜明的鸡尾酒所折服。2018年,才貌双全的她,还代表着君度酒走进了戛纳电影节。

 
”四季之美“系列鸡尾酒


 
好喝且颜值极高的Roku日式鸡尾酒!


 
Moe灵巧的双手充满了魔力,通过女性独特的视角,她总能将酒的魅力展现的淋漓尽致。此次Moe专门为六日本精酿金酒设计的鸡尾酒,延续其酿制时遵循的“四季之旬”理念,以“四季之美”为主题, 打造了“风花雪月竹雨”六款日式鸡尾酒,凸显六种日本植物的风味。Moe通过不同的调配方式,释放出Roku完美平衡口感,将其复杂的层次依次展现。据说每款鸡尾酒都能给你穿越时空之旅,一秒体会日本不同季节的美,诗意又醉人~


就在本周,你就可以在 Vault Bar客座调酒之夜品尝到这些充满日式气息的鸡尾酒啦,客座之夜详细信息如下,可要记好了:
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