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  • 日期: 2019-11-08
  • 浏览次数: 1243
选择咖啡师作为职业好不好?做咖啡师好吗?随着时代的不断发展,年轻的业余生活越来越丰富。抛开繁忙的世俗生活,在安静舒适的咖啡厅独处,现代人更迷恋于这种氛围。而咖啡师成了咖啡厅中瞩目的角色,静静看着咖啡师拉花而是一种享受,而他们手中美味的咖啡,总能治愈心灵。
 

据调查,中国咖啡师平均工资在7000左右,一位专业的咖啡师月薪上万其实是一件挺轻松的事,做得更好的,月入两三万不在话下。但是小编也见过,干了两三年却依旧是两三千月薪的咖啡师,这让他们面临转行的危险。

为何部分咖啡师工资低?
咖啡师是个专业性较强的职业,可取代性不高。这意味着咖啡师的需非常熟悉本领域的内容。具有专业的咖啡知识,熟知各类咖啡的产地、名称、特性、口感、制作方法。同时对冲泡咖啡的熟悉度要求也是非常高的,粉水比、水温度、拉花操作、咖啡风味的平衡,这更考验咖啡师的拉花技术。而无专业知识的咖啡师不仅工资低,而且很难在咖啡行业立足的,迟早会被淘汰

咖啡师工作前景
中国近两年,咖啡的消费量迅猛增长,这促使咖啡行业也火速发展起来。咖啡师是未来最有发展潜力的职业之一,现在我国咖啡师人才市场还未饱和,国内店铺对于咖啡师的要求不高,转行还是相对比较容易的,现在学咖啡师是个明智之举。但小编相信在未来,社会更需要的是综合型的咖啡师,以咖啡产品赢得民心,让咖啡氛围熏陶市民。好的产品需要以技术为依托,并且赋予创意,但这些都不是凭空而生的,需要通过咖啡基础知识的沉淀和深层理解。
一般人都会选择在咖啡培训学校先学习几个月,再找工作。


 

做咖啡师其实是个明智之举,工作环境舒适,高薪低压。但这一切都是需要前期的努力,不断学习获得的。


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